C'est une question très vaste. Je ne connais pas de sujet de thèse à ce sujet, et je suspecte qu'il n'en existe pas. Il y a de nombreuses cultures, beaucoup sont inconnues ou disparues, et personne ne les connait toutes. Une autre difficulté est qu'il n'est pas évident de définir ce qu'est le bonheur, et de savoir si la définition qu'on peut en faire à du sens dans toutes les cultures que l'on souhaite étudier. Il est donc à mon avis impossible de répondre à la question, mais cela n'interdit pas de réfléchir au sujet.

Malgré le problème que pose le choix d'une définition, il n'est pas possible d'avancer sans faire ce choix.

De quoi parle-t-on ?

Il y a plusieurs définitions possible, et je propose de retenir celle où il s'agit d'une situation où on trouve la vie agréable, et où on anticipe que cela va continuer https://fr.wikipedia.org/wiki/Bonheur.

Le mot « bonheur » renvoie donc à l'idée d'un état de contentement non seulement durable, permanent, mais pouvant aller croissant. Inversement, le malheur est une carence de chance et donc un manque de contentement.

En Chine il semble y avoir une définition similaire https://chine.in/guide/caractere-bonheur-envers_294.html

Le caractère bonheur en chinois 福 (fú) évoque en général chance et fortune pour les Chinois. Il n'est donc pas étonnant qu'au Nouvel An Chinois, ils ont l'habitude d'apposer à leur porte ce caractère pour exprimer leur aspiration à une vie heureuse et à un avenir meilleur.

Il y a une différence avec la notion de plaisir. La vie n'est pas agréable parce qu'on a activé le bon stimulant à jouissance, mais parce qu'on a trouvé un bon accord avec le monde qui nous entoure, que ce soit l'effet de la chance ou de bonnes décisions de notre part.

Comment arriver à cet état souhaitable ?

Les recettes du bonheur.

Je propose de les ranger en quatre catégories principales.

A. Une bonne discipline personnelle.

En respectant des règles et une discipline de vie, on espère se mettre individuellement en bonne position. Cela recouvre une grande diversité de comportements : méditation, prière, sport, hygiène de vie...

B. Ne pas offusquer les puissances qui nous dépassent.

On peut construire des temples et rendre des cultes par exemple.

C. Lutter contre les mauvais esprits.

L'image du dragon céleste des empereurs a par exemple cette fonction https://www.voyageschine.com/culture/les-dragons-chinois.htm

D. Transmettre le bonheur à ceux qui nous entourent.

On a rapporté que le roi Crésus, alors riche et puissant, avait demandé au philosophe Solon qui était l'homme le plus heureux. Ce dernier avait répondu qu'on ne pouvait le savoir que pour des hommes morts, et que les hommes heureux qu'il pouvait citer étaient morts en se dévouant pour leurs cités. La recette du bonheur consiste à transmettre le bonheur aux autres.

Pour savoir comment cela se passe dans les différentes cultures il faudrait regarder comment cela peut s'appliquer dans les différents cas. Plutôt que d'entreprendre cette tâche immense, je propose de plutôt se demander s'il y a un modèle de l'humain heureux qui emporterait un accord universel.

Le modèle universel de l'humain qui atteint le bonheur.

Avec toutes les réserves évoquées en introduction, il me semble qu'on peut répondre positivement. Ce modèle c'est celui qui a des bonnes règles de vie personnelle et transmet le bonheur aux autres. Cela inclut ou pas une action vis à vis des bons et mauvais esprits.

Réponse.

Les différentes cultures abordent différemment le concept de bonheur (que l'on distingue du plaisir), mais il semble y avoir un accord sur le fait que pour atteindre le bonheur il faut le transmettre aux autres.